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上市品种
999金砖A
发布时间:2017-12-12  点击量:  来源:茶叶
 


产品规格:

【名称】999金砖A

【类别】茯砖茶

【规格】999克/

【包装】高档礼盒包装

 

产品简介:

[黄金溪]系列产品的定位高端,品?#35270;?#33391;,精选海拔800米以上的大叶种鲜叶为原料,在金花培育库,严格控?#21697;?#33457;工艺,?#20849;?#20869;金花茂盛,内质香气纯正,茶汤金黄透亮,回味甘甜,存放时间越久越醇厚,具有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。


产品秉承黑茶传统技艺,在传统工艺上进行改进,做到了既保留传统风味又不失时尚格调的收藏、品饮精品。

 

营养价值:

茯砖茶中黄色的点点,不是长霉,而是“金花?#20445;以?#22810;越好。“金花”是黑茶在安化当地特定环?#31243;?#20214;下,通过“发花”工艺长成的自然益生菌体,专家命名为“冠突散囊菌?#20445;?#20855;有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。有“黄金铂金不如黑金”之说。金花颗粒的大小会随着酵化而发生变化,茂盛的时候似“米兰?#20445;?#33806;缩时会变小,甚至变成白色的小斑点,但不影响其品质和功效。


茯砖茶里有很多茶梗,因为传统茯砖在加工过程中有一道“切碎”工序将黑毛茶切碎,以便压制?#23578;汀?#33583;砖茶要求原料有一定的成熟度。适当的茶梗使砖体松紧适度,保证充足氧气,有利于品?#24066;?#25104;,尤其利于其中“金花”(冠突散囊菌)生成。


茯砖茶中的金花是在加工过程中形成的,同一批茯砖茶在烘房发花时,因其所处位置的温度、湿度、氧气密度、菌落分布等不同,金花的长势不一,有些金花茂盛,肉眼可见,有些金花较小肉眼难以?#37255;?#37329;花是衡量茯砖茶质量的指标。


茯砖茶的功效主要是“消食去腻、降脂减肥、降三高”。其特点在于保存时间越久越香,陈化越久茶越醇厚,因此收藏价值很强,按年份和其茶品质确定价值口?#23567;?#33583;茶有一年为茶,三年为宝,七年为药之说。茯茶是能喝的古董和极具升值潜力的藏品,也是具有金融投资属性的理财产品。


存储方法:

1、阴凉忌日?#26775;?#26085;晒会?#20849;?#21697;极速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味,长时间不得消失;

2、通风忌密闭,通风有助于茶品的自然氧化,同时可适当吸收空气中的水分加速茶体的湿热氧化过程,也为微生物代谢提供水分和氧气。切忌使用塑料袋密封,可使用牛皮纸、皮?#38477;?#36890;透?#36234;?#22909;的包装材料进行包装储存;

3、开阔忌异味,茶叶具有极强的吸异性,不能与有异味的物质混放在?#40644;稹?#32780;宜放置在开阔而通风的环境中。

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